Roasted Rava Sooji RG Foods 1kg

Prażona Rava Sooji RG Foods to wstępnie uprażona kasza manna z pszenicy o lekko orzechowym aromacie i sypkiej, drobnej teksturze, która skraca czas gotowania i zapewnia powtarzalny efekt w słonych i słodkich daniach; idealna do klasycznej upmy z warzywami i orzechami nerkowca, halwy/semoliny na słodko z kardamonem i rodzynkami, rava idli i rava dosy, a także jako chrupiąca panierka do kotlecików, zagęstnik do zup i sosów czy baza do laddoo; sposób użycia: do upmy podsmaż krótko przyprawy (gorczyca, kumin, curry leaves), dodaj warzywa, zalej wodą/bulionem, wsypuj równo rava mieszając, gotuj 3–5 minut do wchłonięcia płynu; do halwy podpraż rava na odrobinie ghee, dolej syrop z cukru/mleka i gotuj do uzyskania aksamitnej konsystencji; prażenie w procesie produkcji poprawia smak i ogranicza sklejanie, więc nie wymaga długiego podsmażania w domu; produkt wegetariański, zawiera gluten (pszenica); przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, po otwarciu przesyp do szczelnego pojemnika, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów; zawsze sprawdzaj etykietę ze względu na ewentualne alergeny krzyżowe oraz proporcje wody do ravy dla preferowanej konsystencji.